Kock
- Arbetsmarknadsutbildning
- 100% (heltid)
- Arbetsförmedlingen
- Västervik
- 225 dagar
- Svenska
Utbildningen till kock ger en bred grundläggande kompetens för arbete med kalla och varma rätter i både stora och små kök.Arbetet som kock innehåller både planering och förberedelser, men är också ett kreativt arbete. Smaker ska kombineras och maten presenteras på ett tilltalande sätt. Hygien och kunskap om de råvaror som används är viktigt. I perioder kan det vara högt tempo i köket och det är bra att trivas även när det är mycket att göra. Arbetsmiljön kan vara varm och ljudnivån kan vara hög. Tunga lyft förekommer och det är viktigt att arbeta på ett ergonomiskt sätt. En del kockar arbetar dagtid men oftast har man schemalagda arbetstider med kvälls- och helgarbete.Kurserna i utbildningen bygger på Skolverkets nationella yrkespaket för Komvux. Utbildningen är cirka 45 veckor inklusive praktik.
Behörighet
För att kunna söka Arbetsmarknadsutbildningar, behöver du vara inskriven på Arbetsförmedlingen
Kontaktuppgifter
Arbetsförmedlingen (Statlig)
Elektrogatan 4, 17154 Solna
0771-416 416
Läs om utbildningen på
utbildningsanordnarens webbplats