программЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОбучеНИЯ, ВЕДУЩИЕ к получению профессионального образования
Программа «Гостиничное дело и туризм»
Любите быть в центре событий и работать с людьми? Интересуетесь языками, путешествиями и культурой других народов? Тогда вам может подойти программа «Гостиничное дело и туризм». Это программа для тех, кто хочет работать в сфере туризма, гостиничного дела и конференц-сервиса в индустрии гостеприимства.
Фильм: В фильме кратко рассказывается о программе «Гостиничное дело и туризм» (4:40)
Чему вы научитесь на занятиях по программе «Гостиничное дело и туризм»
Гостиничное дело и туризм — одна из самых быстрорастущих отраслей в мире. Обучаясь по программе «Гостиничное дело и туризм», вы узнаете об индустрии гостеприимства, то есть об отрасли, которая объединяет все, что связано с туризмом, гостиничным делом, путешествиями и ресторанным бизнесом.
Работа в гостиничном и туристском бизнесе включает в себя множество разнообразных задач — от приема гостей и использования разных систем бронирования до заказа или организации и проведения различного рода конференций и мероприятий.
Вы сможете практиковаться в умении знакомиться с людьми и развивать отношения с деловыми партнерами и сотрудниками. Вы упражняетесь в поиске, анализе и оценке информации, в умении брать на себя ответственность и действовать осмотрительно.
Вы узнаете об обслуживании и манерах обращения, общении, маркетинге, продажах, предпринимательстве, языках, направлениях и маршрутах путешествий. Вы также узнаете о планировании, организации, управлении и финансах, а также о потребностях людей, традициях и сервисных ожиданиях.
Вы получите знания о гостиницах, конференциях, туризме и путешествиях как на национальном, так и на международном уровне.
Вы узнаете как об истории, так и о перспективах индустрии гостеприимства. Вы также узнаете об устойчивом развитии в сфере туризма и о действующих законах и правилах.
Я выбрала «Гостиничное дело и туризм», потому что это программа профессиональной подготовки и после гимназии мне будет проще найти работу. К тому же меня заинтересовала возможность больше узнать о гостиницах и туризме; здесь многое узнаешь о самых разных вещах. Я думаю, что это была увлекательная программа. Мы много раз были на учебных экскурсиях в различных местах.
Оттилия / программа «Гостиничное дело и туризм»
Цели обучения
Цели обучения описывают, что вы должны уметь делать по окончании определенной учебной программы гимназии.
Examensmål för hotell- och turismprogrammet (skolverket.se)
(Цели обучения по программе «Гостиничное дело и туризм» (skolverket.se). Ссылка на другой сайт)
Структура программы
Структура программы показывает, какие предметы и курсы входят в программу. Вы также видите, какое количество баллов начисляется за тот или иной курс.
Programstruktur för hotell- och turismprogrammet(pdf) 
External link, opens in new window.
Направления
Начиная с 2022 учебного года направления по программе «Гостиничное дело и туризм» не предусмотрены.
Дипломная работа
На заключительном этапе программы «Гостиничное дело и туризм» вы выполняете дипломную работу по выбранной вами специальности. В ней вы сможете показать, что обладаете необходимыми знаниями и навыками, чтобы начать работать тем, на кого учились.
Обучение на рабочем месте
Часть обучения продолжительностью не менее 15 недель проводится на одном или нескольких рабочих местах и называется apl (arbetsplatsförlagt lärande — обучение на рабочем месте). Оно является важным компонентом обучения. Apl позволяет вам не только набраться опыта, но и обзавестись контактами, которые могут пригодиться при поиске работы.
В процессе apl по программе «Гостиничное дело и туризм» вы учитесь использовать теоретические знания на практике. Вы сможете применить полученные вами знания на рабочем месте и познакомиться с новыми людьми.
По программе «Гостиничное дело и туризм» вы можете пройти apl на разных рабочих местах. Например, вы можете пройти apl в местах работы более традиционного характера, таких как гостиницы, конференц-залы, спа-салоны или лыжные базы. Вы также можете пройти apl в сфере туризма, например в качестве инструктора на высокогорной трассе, в ивент-агентстве или тематическом парке. Также не исключена возможность прохождения apl за границей.
Läs mer om att studera utomlands
(Подробнее об учебе за границей здесь)
Ученичество
Если ваша школа предлагает гимназическое ученичество по программе, то вы можете его выбрать. Это означает, что вы получите такие же знания, но не менее половины вашего обучения будет проводиться на одном или нескольких рабочих местах.
Läs mer om lärlingsutbildning i gymnasieskolan här
(Подробнее об ученическом типе обучения в гимназии — здесь)
Куда пойти работать по окончании программы — примеры профессиональных компетенций
Вы можете начать работать сразу после учебы. Ниже приведены примеры профессиональных компетенций. Профессиональная компетенция — это карьерное предложение профессии, по которой вы можете работать после получения профессионального образования. Какую профессиональную компетенцию вы получите, зависит от того, какие курсы и в каком объеме вы выберете в рамках углубленного освоения программы. Ниже приведены примеры профессий, по которым вы сможете работать по окончании гимназической программы «Гостиничное дело и туризм». Каждая профессия снабжена ссылкой на фактические сведения о трудовых обязанностях и заработной плате.
Организатор мероприятий (ивент-менеджер), менеджер конференц-сервиса, бронирование встреч, мероприятий и групповое бронирование
(Подробнее о профессиях в сфере туризма. Ссылка на другой сайт)
(Подробнее о профессии «руководитель туристской группы». Ссылка на другой сайт)
(Подробнее о профессии «экскурсовод, гид». Ссылка на другой сайт)
Администратор гостиницы и обслуживание на этаже
(Подробнее о профессии «администратор гостиницы». Ссылка на другой сайт)
Более подробную информацию о том, какие трудовые обязанности включают в себя те или иные профессии, и прогнозы о перспективности той или иной профессии можно найти в сервисе «Профессии от А до Я».
Sök bland olika yrken i tjänsten Hitta yrken A–Ö
(Поиск профессий в сервисе «Профессии от А до Я» Ссылка на другой сайт)
Итак, вообще-то я хотела бы попробовать работать за границей, в какой-нибудь гостинице, это было бы очень заманчиво. Но я также могла бы работать у себя в поселке. Там, где я живу, зимой разгар сезона, и тогда гостиницам требуются сотрудники.
Оттилия / программа «Гостиничное дело и туризм»
Продолжение учебы по окончании программы и право на поступление в вуз
Хотите продолжить учебу в институте или университете по окончании программы? Полученное вами образование отвечает базовым требованиям для поступления в вуз. По окончании программы вы также имеете возможность учиться высшей школе прикладных наук и народном университете.
Право на поступление в вуз по окончании программы
Använd behörighetsvisaren för se vilka program du är behörig att söka efter programmet
Подробнее о гимназии
Mer om hur gymnasieskolan fungerar
(Подробнее о том, как устроена гимназия)